在欧洲<em>快餐</em>界,凭什么 Kebab 比汉堡地位高?


这<em>背后的故事</em>要追溯到1972年,土耳其移民Mahmut Aygün在柏林的一家零食摊上创新了D&#246;ner Kebab,通过旋转烤肉和酸奶酱汁,将土耳其美食带入了<em>快餐</em>的行列。另一版本的故事则是Kadir Nurman在德国印刷厂的灵感闪现,开创了Kebab店的先河。尽管两位“发明者”的故事没有官方认证,但他们的贡献无疑塑造...