从“叹早茶”到“吃夜宵”,广式餐饮<em>文化</em>如何影响全国?


广式“叹早茶”风靡全国清晨的<em>茶楼</em>酒店,人头涌动。伴随着“一盅两件” 氤氲的香气,<em>老广</em>们开始了一天的生活。<em>广州</em>饮早茶的饮食习俗 历史 悠久。在清代,以早茶为中心的饮茶习俗初具雏形。二厘馆、茶居、茶楼等相继成形,茶点结合、雅俗共赏成为广州饮茶<em>文化</em>的重要特征。直至今日,“饮咗茶未啊”(饮早茶...